Sütteki tehlike! Dikkat: 5 gün boyunca bulaşabilir

Stanford Üniversitesi’nde yapılan yeni bir araştırma, çiğ sütte grip virüslerinin günlerce bulaşıcı kalabildiğini ortaya koydu. H1N1 virüsüyle yapılan deneyler, bu patojenin soğutulmuş çiğ sütte beş güne kadar hayatta kalabildiğini gösteriyor. Bu bulgu, özellikle kuş gribi (H5N1) gibi ölümcül grip türlerinin insanlara bulaşma riski açısından endişe yaratıyor.